DIA DE LA MATANZA SALAS DE LOS INFANTES
a., enviado el 31/01/2010

De nuevo hemos de felicitarnos del exito de la fiesta de la matanza de Salas.
Aunque el tiempo no nos ha dado tregua y nos ha hecho una mañana de "perros", la afluencia de visitantes ha sido masiva.
La organización ha sido la de siempre "muy buena" y la respuesta de público acorde con la misma.
Gracias al Remojonero del año, el Señor Roberto Da Silva, pues nos ha dado una lección magistral sobrre la historia pasada y presente de la morcilla. Felicitarle desde aquí del premio recibido en Madrid Fusión.
Gracias a todos y hasta el año que viene.
 
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